Manganèse, le “GOAT” est une algue
Le manganèse, un oligoélément pour lutter contre les radicaux libres et le vieillissement. L’algue Gracilaria verrucosa est une algue comestible. Ce que beaucoup ignorent, c’est que cette algue est une véritable mine de nutriments, notamment en ce qui concerne sa teneur en manganèse. Avec une concentration impressionnante de 104 mg de manganèse pour 100 g, […]
Le sélénium : taux record détenu par une algue
Le sélénium est un minéral essentiel au bon fonctionnement thyroïdien et au système immunitaire Le sélénium est un minéral essentiel pour la santé humaine, qui joue un rôle important dans de nombreux processus biologiques. Il est nécessaire à la fonction thyroïdienne, au système immunitaire, à la reproduction et à la prévention des dommages oxydatifs. Malheureusement, […]
Fer, l’aliment le plus chargé au monde
Faire face à une carence qui frappe les femmes du monde entier https://youtu.be/4I9SFp3FGfk Le fer est un nutriment essentiel pour notre organisme. Il joue un rôle clé dans la production de l’hémoglobine, la protéine qui transporte l’oxygène dans le sang, ainsi que dans la formation de nouveaux globules rouges. Malheureusement, la carence en fer est […]
Magnésium, le cadeau de la nature
Un minéral capital et abondant dans les algues https://youtu.be/HS-sPJljlhc Le magnésium est un minéral essentiel pour notre corps, et il est présent dans de nombreux aliments que nous consommons régulièrement. Mais ce que tout le monde ignore, c’est que les 10 aliments les plus chargés en magnésium dans le monde sont tous des algues ! […]
Biodisponibilité des algues “un mystère scientifique”
Un atout majeur pour votre alimentation La biodisponibilité est une propriété essentielle des aliments que nous consommons. Ce terme utilisé en pharmacologie se réfère à la fraction et à la vitesse à laquelle une substance active, telle qu’un nutriment, est absorbée par un organisme vivant et devient disponible pour son utilisation par l’organisme. Pour résumer, […]